תיאור מוצרים
קו עיבוד חטיפים מטוגנים מורכב ממספר שלבים, החל מחומרי גלם כמו קמח חיטה, קמח תירס או עמילן תפוחי אדמה, ועד למוצר המוגמר בצורה של צ'יפס, מקלות או פחזניות. חומרי הגלם מעורבבים עם מים ומרכיבים אחרים כמו מלח, שמן צמחי וחומרי טעם ליצירת בצק. לאחר מכן מוציאים את הבצק דרך תבנית או מעוצבים לצורות רצויות באמצעות תבניות. לאחר מכן מטגנים את הבצק המעוצב בשמן חם עד שהוא הופך פריך וזהוב. לאחר הטיגון, החטיפים מתובלים בתבלינים, טעמים ומרכיבים נוספים כדי לשפר את טעמם.
קו עיבוד המזון המטוגן כולל מספר מכונות וציוד, כולל מיקסרים, אקסטרודרים, טיגונים, תופי תיבול ומכונות אריזה. כל מכונה מתוכננת לבצע פונקציות ספציפיות בקו העיבוד ויכולה להיות ידנית, חצי אוטומטית או אוטומטית לחלוטין. ניתן להגדיר את קו העיבוד לפי סוג החטיף שייצר ויכולת התפוקה הרצויה.
תרשים זרימה
מיקסר ← מסוע בורג ← מכבש בורג כפול ← מכונת גיבוש ← הרמה ← קו טיגון רציף ← מכונת שמן רציפה ← קו טעם אוטומטי
פרמטר טכני
|
דֶגֶם |
תפוקה |
כוח מרכזי |
|
MD-65 |
120-150ק"ג לשעה |
22 קילוואט |
|
MD-70 |
200-300ק"ג לשעה |
37 קילוואט |
|
MD-85 |
300-500ק"ג לשעה |
55 קילוואט |
דגימות
ציוד עיקרי
יתרונות
1. עקביות: השימוש במכונות אוטומטיות בקו העיבוד מבטיח שהחטיפים המיוצרים יהיו עקביים בגודלם, בצורתם ובמרקם. עקביות זו מושכת צרכנים ובונה נאמנות למותג.
2. יעילות: קו העיבוד יכול לייצר כמויות גדולות של חטיפים בזמן קצר, הוזלת עלויות הייצור והגדלת הרווחיות.
3. גמישות: ניתן להגדיר מחדש את קו העיבוד כדי לייצר סוגים שונים של חטיפים או להתאים את נפחי הייצור כדי לעמוד בדרישות השוק המשתנות.
4. בקרת איכות: שימוש בטכנולוגיה מתקדמת בקו העיבוד מאפשר מעקב בזמן אמת אחר תהליך הייצור, תוך הקפדה על עמידה בתקני איכות גבוהים של החטיפים.
5. בטיחות והיגיינה: קו העיבוד נועד למזער זיהום ולשמור על סביבת ייצור נקייה ובטוחה, תוך הפחתת הסיכון למחלות הנישאות במזון.
עלינו
מדוע לבחור בנו
1. 15 שנות ניסיון.
2. ביצוע מושלם. תמיד מחויב למחקר ופיתוח.
3. לוודא שהמוצרים עומדים בתקני האיכות.
4. ודא שהסחורה תסופק בזמן.
5. אנו נענה לך תוך 24 שעות.
6. לספק שירות חם וידידותי ושירות לאחר המכירה.
7. מובטח את האיכות הטובה והשירות הטוב ביותר, כפי שאתה קונה מספק מקומי.
8. מגוון עיצובים, צבעים, סגנונות, דפוסים וגדלים זמינים.
9. מפרטים מותאמים אישית יתקבלו בברכה.
תגיות פופולריות: קו עיבוד חטיפים מטוגנים
